‎anaridz‎‏. ‏‏١٬٧٨٤‏ تسجيل إعجاب · يتحدث ‏٥‏ عن هذا‏. ‏‎cereals sedap dan mengenyangkan. gantian sarapan pagi dan malam. Diet dan Nutrisidr. Muhammad Iqbal Ramadhan, 21 Agu 2019Ditinjau oleh Tim Medis KlikdokterTerlihat mirip, tapi apa sih perbedaan oat, muesli, dan granola yang kerap jadi menu pilihan untuk sarapan? Cari tahu di ini pilihan menu makanan untuk sarapan makin beragam dengan hadirnya oat, muesli, dan granola. Jadi Anda tidak hanya bisa menyantap nasi, kentang atau roti saat makan pagi. Tapi apa Anda sudah tahu perbedaan antara oat, muesli dan granola?Ya, ketiga bahan makanan tersebut memang kerap saling tertukar nama. Nah, agar Anda tidak bingung mau memilih yang mana, yuk, cari tahu perbedaannya di bawah OatOat berbahan dasar biji gandum Avena sativa. Makanan kaya serat dan baik bagi jantung ini semakin sering ditemukan di meja makan Anda beberapa tahun belakangan. Oat tergolong dalam beberapa klasifikasi menurut jenis pengolahannya, yaitu rolled oat, steel cut-oat, dan oat instan. Letak perbedaan ketiganya dalam hal tekstur, cara, serta lama penyajian. Rasa asli oat tergolong tawar dan perlu penambahan beberapa topping, seperti susu, gula cair, madu, buah potong, ataupun garam sesuai selera. Oat bukan termasuk makanan siap saji. Artinya, oat tidak bisa langsung dimakan tanpa diolah. Oat biasanya direbus atau diseduh dengan air hangat hingga konsistensinya menyerupai bubur oatmeal. Berikut adalah beberapa jenis oatSteel cut-oatSteel cut-oat gandum Irlandia memiliki tekstur yang kenyal setelah diolah ataupun dimasak. Sekilas bentuknya menyerupai beras karena diproses dengan dipotong-potong pada seluruh bagian gandum. Biji gandum jenis ini membutuhkan waktu yang lama untuk dimasak dan memiliki tekstur oatRolled oat diproses dengan cara dikukus sampai konsistensinya kenyal, kemudian digerus rolled hingga bentuknya lebih pipih jika dibandingkan steel cut-oat, dan tahap akhir dipanggang. Rolled oat menyerap cairan lebih banyak saat diolah, tapi memiliki tekstur yang tidak mudah hancur. Selain dipanaskan sebagai menu tunggal untuk sarapan, rolled oat juga digunakan sebagai campuran dalam pembuatan granola, cookies, dan makanan panggang OatInstant Oat alias oat cepat saji ini mungkin yang paling banyak ditemukan di Indonesia. Oat jenis ini merupakan jenis biji gandum yang paling banyak mengalami proses pengolahan saat diproduksi. Biji gandum melalui proses pemasakan, pengeringan, lalu digulung dan ditekan hingga bentuknya lebih tipis dari rolled-oat. Karena teksturnya ini, oat cepat masak memiliki tekstur yang paling lembut daripada jenis oat MuesliMuesli diciptakan oleh seorang dokter Swiss pada akhir 1800-an. Hidangan ini dibuat dengan menggabungkan sejumlah kecil gandum mentah rolled oat yang digulung dengan bubuk almond dalam jumlah yang sama, sedikit jus lemon dan apel besar yang diparut. Muesli modern kini biasanya terdiri dari rolled oat, kacang-kacangan, biji-bijian dan buah kering. Beberapa modifikasi muesli, yakni mengganti rolled oat dengan quinoa atau millet. Buah kering yang digunakan juga bervariasi, seperti kurma, aprikot, cranberry, dan besar orang kini menikmati muesli dalam campuran yang direndam dalam susu semalaman overnight oat dan dikonsumsi secara mentah tanpa dimasak terlebih dahulu. Berbeda dengan granola, muesli tidak diolah dengan cara dipanggang terlebih dahulu. Karena dalam pengolahannya tidak diberikan pemanis, rasa muesli cenderung tawar sehingga butuh penambahan pemanis sesuai GranolaGranola pertama kali dikembangkan di Amerika Serikat pada 1890-an. Meski biasanya terbuat dari oat yang dicampur kacang-kacangan, biji-bijian dan buah kering, granola juga dapat dibuat dari barleys, gandum hitam atau biji-bijian lain. Campuran diaduk dengan minyak canola, mentega atau lemak lain, kemudian dimaniskan dengan madu atau sirup maple dan dipanggang sampai bahan-bahan itu membentuk gumpalan renyah. Karena sudah dipanggang dan memiliki rasa, granola bisa langsung dimakan tanpa perlu diproses dahulu. Jenis sereal ini tidak seperti muesli atau oat yang penyajiannya harus menggunakan susu atau campuran yoghurt. Kalaupun menggunakan campuran dalam penyajiannya, hal tersebut disesuaikan dengan selera setiap garis besar, itulah perbedaan oat, muesli, dan granola. Ketiganya tergolong makanan sehat yang dapat digunakan sebagai sumber karbohidrat dan serat. Yang perlu Anda perhatikan adalah pemilihan jenis campurannya. Pilih campuran makanan yang punya kandungan gizi baik serta kalori yang rendah. [HNS/ RVS]gandumOatmealyoghurtSeratOatSarapanGranolaMuesliKonsultasi Dokter Terkait

Its All About the Butterfat. Butterfat is the key to understanding different kinds of milk and cream. Whole milk contains 3.5 percent butterfat, by removing butterfat by degrees you get the different percentages: Whole milk with 3.5 percent butterfat. 2 percent low-fat milk with 2 percent butterfat. 1 percent low-fat milk with 1 percent butterfat.

Haaaiii, Pagi ini saya sedang mau sarapan sehat’ nih. Ini karena badan saya sudah semakin melar dan kostum wonder woman saya sudah nggak muat 😀 Alasan lain adalah setiap kali mengonsumsi nasi, sesudahnya saya dihinggapi rasa kantuk. Pokoknya mata tuh bawaannya ingin terpejam. Sudah gitu badan terasa lebih berat dan lemas. Apalagi kalau pagi hari. Duh, gimana saya mau melakukan aktifitas yang bejibun coba? “Coba deh elo sarapan pakai oat,” saran seorang teman. Dahi saya berkerut. Oat? Dibikin bubur begitu? Oh, no! Bubur ayam saja kurang suka, apalagi bubur oat. Penasaran, saya browsing resep yang bahannya menggunakan oat. Di setiap blog yang saya kunjungi, oat selalu disajikan dalam bentuk bubur dengan topping buah atau biji-bijian kacang-kacangan. Menceluslah saya. Tapi yang menarik perhatian saya adalah banyaknya jenis oat yang disebutkan di berbagai resep tersebut. Ada rolled oat, quick oat, instan oat dan old fashioned oat. Beberapa blogger yang menganut gaya hidup sehat vegan, raw vegan, food combining bahkan mengatakan bahwa quick oat dan instan oat mengandung lebih sedikit vitamin dibandingkan dengan rolled oat dan steel-cut oat. Say what?! Mau nggak mau saya jadi makin penasaran dan setelah browsing sana sini, saya akhirnya tahu apa bedanya jenis oat itu. Sebelumnya, kita kenalan dulu sama oat 😉 Oat atau kerap disebut haver adalah serelia yang dibuat dari bulir gandum. Biasanya tumbuh di daerah sub tropis. Di Indonesia, oat dikenalkan oleh orang-orang Belanda di jaman penjajahan dulu. Saat itu mereka mengonsumsi haver dalam bentuk bubur yang kemudian disebut havermut. Sounds familiar? 😀 Nah, bulir-bulir gandum ini kemudian diolah menjadi groat. Groat memiliki tekstur kasar dan merupakan buliran besar kasar dari gandum. Sebelum diolah menjadi oat, groat akan dipanggang di suhu yang sangat rendah. Panas yang didapat dari pemanggangan ini akan mengaktifkan enzim di dalam kandungan gandum. Steel-cut Oats Oat jenis ini adalah hasil olahan pertama dari groat yang dijadikan buliran kasar. Itu sebabnya steel-cuts oats bertekstur kasar karena terbuat dari gandum utuh. Konon, oats jenis ini memiliki kandungan gizi lebih banyak daripada oats jenis lain. Rolled Oats – Nah, oats jenis ini adalah gandum utuh yang diolah lagi dari groat, Groat yang sudah ada akan diikukus, digiling dan ditumbuk. Setelah itu dibentuk menjadi lebih pipih. Rolled oat lebih mudah menyerap cairan yang ditambahkan sehingga lebih mudah dimasak daripada steel-cuts oat. Old-Fashioned Oats – Oats jenis apa pula ini? Hihihi. Sebetulnya ini adalah nama lain dari rolled oats. Teksturnya masih kasar karena gandum utuhnya. Kedua jenis oats ini sering digunakan dalam resep-resep makanan sehat. Kalau pernah dnegar atau baca resep dengan embel-embel overnight oats oats yang direndam semalaman dan ditambahkan irisan buah sebagai sarapan pagi, biasanya mereka akan pakai oat jenis ini. Quick Oats – Di Indonesia, jenis oat inilah yang banyak beredar di supermarket dan gerai makanan. Oat jenis ini juga banyak digunakan dan dikonsumsi di sini. Quick oat adalah oat yang digiling dan ditipiskan. Jadi, bentuk dan tekturnya lebih tipis daripada rolled oat, apalagi steel-cut oat. Quick Oats dan Intan Oat dari Quaker Oat Instan Oats – Pasti lebih familiar lagi dengan oats jenis ini ya. Quaker Oat adalah salah satu brand yang beredar di pasaran Indonesia. Ini adalah jenis oat yang lebih tipis daripada quick oats dan tekturnya lebih halus sehingga cocok dijadikan bubur. Eh tapi, aku sudah mencoba oats untuk cemilan dan sarapan yang berbeda. Contohnya Brownie yang menggunakan quick oats dari Quaker Oats. Oatsnya tinggal dihaluskan dengan blender sebagai pengganti terigu. Wuenak banget deh. Dan sebagai sarapan, tentu saja pancake oat! Ini yummy juga. Nanti akan kutuliskan resepnya 😉 Oh ya, kabar baiknya adalah, menurut Harols McGee di bukunya On Food and Cooking semua proses pengolahan yang terjadi pada jenis oat di atas tidka berpengaruh terhadap nilai nutrisi dan kandungan gizi dalam oat. Yeeay. Jaid skearang tidak pelru khawatir mengonsumsi oat jenis manapun 😉 Mean while, jangan ragu untuk menyantap oat. Ini bisa sebagai alternatif pengganti terigu. Serat sehatnya dapat dan bebas gluten. Yippi! 🙂 Sumber
RolledOat / Gandum Instant Manfaat: Penenang Alami tanpa efek samping Mengatasi masalah pencernaan Penahan rasa lapar yang baik Menjaga kadar gula darah Menjaga sekresi insulin Menurunkan resiko kolesterol Menurunkan resiko jantung Cek disini 👉 https://
- Bagi kamu yang suka mengonsumsi sereal sehat seperti oat dan granola, apakah sudah memahami perbedaanya? Untuk beberapa orang hanya mengetahui kalau keduanya merupakan makanan sehat dari gandum, dan hanya berbeda tampilan dan rasanya saja. Apa keduanya memang sereal sehat yang berasal dari gandum? Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut perbedaan oatmeal dan granola yang harus kamu ketahui. Baca juga Sering Dikira Sama, Ini Perbedaan Pearl, Boba dan Bubble Tea yang Jarang Diketahui 1. Asal pembuatan Oatmeal dan Granola Oatmeal dan Granola Instagram/ lejnaskitchen Oatmeal dibuat dari tanaman haver yang kaya serat dan bebas lemak jenuh. Memang banyak yang mengira kalau oat ini berasal dari gandum utuh. Oatmeal bukan berasal dari gandum tetapi tanaman haver. Karena itu, jika kamu perhatikan label kemasan Oatmeal juga tertulis havermout cereal, bukan wheat cereal. Sedangkan, Granola juga terbuat dari havermout yang digiling, dan dicampur dengan biji-bijian, kacang-kacangan, terkadang juga ditambah buah-buahan kering. Bahan-bahan Granola tersebut dipanggang hingga kering, sehingga bisa juga dijadikan cemilan siap santap. Berbeda dengan Oatmeal yang rasanya hambar dan perlu diolah terlebih dahulu. 2. Dilihat dari komposisi Oatmeal terbuat dari oat atau haver murni tanpa adanya campuran bahan lain. Variasi oat sendiri beragam, ada rolled oat atau yang disebut old-fashion oat, quick cooking, dan instant cooking. Serat pada rolled oat lebih tinggi daripada quick cooking dan instant cooking. Namun, yang paling membedakan adalah kandungan glukosa / indeks glikemik GI. GI pada rolled oat lebih rendah dari quick cooking dan instant cooking. Namun, quick cooking pun sudah baik karena lebih rendah GI-nya dibanding instant cooking. Sedangkan, Granola yang juga dibuat dari havermout namun dengan proses yang berbeda memiliki komposisi yang lebih beragam. Biasanya havermout panggang tersebut juga dicampur dengan kacang dan buah-buahan kering, sehingga sangat kaya dengan vitamin. 3. Cita rasa Oatmeal memang menyehatkan dan sering menjadi pilihan untuk sarapan sehat. Tak semua orang cocok dengan rasanya yang hambar dan aroma khas oat yang memang banyak tidak disukai orang-orang. Namun, semua itu bisa disiasati dengan madu, dicampur jus, atau diberi potongan buah. Sedangkan, rasa granola yang tawar pun lebih disukai banyak orang karena sudah gurih. Granola menawarkan dengan rasa coklat atau pisang. 4. Cara penyajian Oatmeal Gambar oleh AndyKrantz dari Pixabay Oatmeal paling sering disajikan sebagai bubur untuk sarapan, karena oatmeal menyerap air hingga berbentuk menyerupai bubur. Banyak orang memasak oatmeal dengan air panas begitu saja. Untuk yang kurang suka dengan rasa dan aroma alami oat, kamu juga bisa memberikan potongan buah, madu, atau dijadikan smoothies. Sedangkan Granola disajikan dengan buah atau dan susu paling sedap disantap untuk sarapan pagi. Siapkan mangkuk saji, masukkan semua potongan buah. Siram dengan susu cair dan taburkan granola dipermukaannya. Taburi dengan kayu manis bubuk atau kucuri madu seusai selera. Baca juga Sering Dibilang Mirip, Kenali Perbedaan Waffle dan Pancake yang Jarang Diketahui Baca juga Sering Dibilang Mirip, Kenali Perbedaan Agar-agar, Puding, Jeli dan Gelatin yang Jarang Diketahui Baca juga Sama-sama Pakai Bumbu Kacang, Begini Perbedaan Pecel, Lotek, Gado-gado dan Karedok Baca juga 6 Perbedaan Kopi Arabica dengan Kopi Robusta, Perhatikan Kandungan Kafeinnya Baca juga Jangan Salah Pilih, Berikut Perbedaan Mentega dan Margarin, Coba Cium dari Aromanya Septi Nandiastuti
CanvaFree. For people and teams wanting to design absolutely anything, from logos and social media content to documents, prints and more. Tons of free templates, photos and fonts to bring your vision to life. Get Canva Free. Mau tahu perbedaan oat, muesli, dan granola? Kamu yang ingin memulai hidup sehat tapi masih awam mengenai karbohidrat pengganti nasi, hendaknya harus lebih jeli, nih! Menganti karbohidrat dengan biji-bijian, pahami terlebih dahulu perbedaan antara oat, muesli dan granola. Simak perbedaan antara oat, muesli, dan granola dan ketahui yang paling sehat berikut ini! Perbedaan Oat, Muesli, dan Granola, Mana yang Paling Sehat? Terdapat Banyak Jenis Oat Sebelum menyimak perbedaan muesli dengan granola, ada dasar yang perlu kamu ketahui menenai jenis oat. Merek oatmeal untuk diet yang paling familiar bagi konsumen ialah Quaker Oat. Brand paling mudah ditemukan di pasaran yang tampak di sudut rak supermarket hingga pelapak online satu ini menawarkan jenis oat seperti Quaker Oatmeal Instan, Quaker Quick Oat, dan Quaker Cereal Drink. Diet dengan oatmeal instan akan terasa lebih mudah jika kamu memulainya dengani varian rasa oatmeal instan yang menggugah selera. Misalnya saja dengan menyantap oatmeal instan gurih seperti oatmeal instan rasa kari ayam yang mirip bubur ayam untuk sarapan di pagi hari atau makan siang dengan oatmeal instan rasa soto. Secara mendasar, ada 4 jenis oat yang paling umum dikonsumsi sebagai karbohidrat pengganti nasi di antaranya steel cut oat, rolled oat, quick cooking oats, dan oatmeal instan. Masing-masing jenis oat memiliki perbedaan dalam pemrosesan sehingga mempengaruhi tekstur tampilan luar saat mentah dan setelah dimasak. Baca Juga 4 Jenis Oat yang Perlu Kamu Ketahui, Mana Oatmeal untuk Diet Terbaik? Jenis steel cut oat berasal dari menir gandum yang kemudian dipotong dengan alat pemotong dari logam hingga manjadi potongan kecil. Lain halnya dengan rolled oat yang berbentuk pipih karena dikukus sebentar kemudian digilas setelah dikeringkan. Quick oat dan oatmeal instan diproses oleh produsen lebih lama dibandingkan rolled oat dengan tujuan agar dapat mempercepat waktu penyajian. Makanya, tekstur rolled oat tampak lebih jelas seperti biji yang dipipihkan, sedangkana oatmeal instan memiliki serpihan lebih tipis dan halus. Tak hanya itu, setiap jenis oat juga memiliki indeks glikemik atau angka yang menunjukkan seberapa cepat sebuah makanan dapat memicu peningkatan gula darah dalam tubuh yang berbeda. Semakin sedikit pemrosesan bahan makanan, dipercaya memiliki indeks glikemik yang lebih rendah sehingga lebih baik untuk kesehatan. Kamu dapat mencoba alternatif makanan sehat dari berbagai jenis oat untuk diet sebagai karbohidrat pengganti nasi. Baca Juga 15 Varian dan Merek Oatmeal untuk Diet Lengkap dengan Harganya! Setelah mengetahui jenis oat, selanjutnya simak perbedaan muesli dan granola! Muesli terbuat dari Rolled Oat dimakan Sebagai Sarapan Sehat Perbedaan Muesli dan Granola Foto Shutterstock Muesli adalah penganan yang berasal dari raw rolled oat yang dicampurkan biji-bijian seperti chia dan kacang-kacangan seperti almond, serta buah kering seperti pisang, ceri, anggur, kurma, dan kismis. Muesli pertama kali diciptakan oleh seorang ahli fisika berkebangsaan Swiss, Maximilian Bicher-Benner sebagai makanan diet untuk pasiennya yang membutuhkan diet dengan asupan buah dan sayur sebagai bagian dari terapi. Perbedaan oat dan muesli ialah oat disantap dalam bentuk bubur, sedangkan muesli dapat langsung dinikmati. Berbagai jenis oat untuk diet dimasak di atas kompor atau diseduh dengan air panas sebelum disantap, sedangkan muesli berasal dari raw rolled oat yang tidak dimasak sebelum dikonsumsi. Manfaat Muesli Manfaat muesli ialah sebagai anti oksidan yang baik untuk daya tahan tubuh, serta memperbaiki sistem pencernaan berkat serat unik yang dimiliki. Muesli untuk diet juga dianjurkan karena kandungan seratnya menambah volume makanan di usus sehingga lebih lama dicerna dan memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Makanya, muesli dapat menjadi varian sarapan sehat yang praktis selain oat sehingga kamu tidak bosan untuk terus mengongsumsi makanan sehat. Cara Makan Muesli Rasa muesli dan oat juga relatif sama, hambar sehingga membutuhkan cara membuat muesli dengan campuran bahan dengan tujuan untuk memberikan rasa yang lebih nikmat. Cara makan muesli juga praktis yaitu hanya dengan menambahkan potongan buah segar, susu sapi, plant based milk, yogurt, atau jus buah sesuai selera. Menu tersebut ialah tipikal sarapan sehat dan makanan brunch yang dikonsumsi oleh anak hingga dewasa di banyak negara Eropa, berbeda dengan orang Indonesia yang terbiasa mengonsumsi makanan gurih untuk sarapan. Kamu dapat mencoba muesli untuk diet sebagai variasi menu sarapan sehat selain oat. Harga muesli juga murah, bahkan kamu bisa beli merk muesli kiloan murah dibanderol di bawah Rp. lho! Baca Juga 5 Rekomendasi Susu Sehat Rendah Lemak Untuk kamu yang menyukai tekstur garing layaknya sereal, jenis oat selanjutnya pasti jadi favoritmu! Granola Tekstur Lebih Crunchy dibandingkan dengan Muesli Perbedaan Granola dan Muesli Foto Shutterstock Perbedaan granola dan muesli dapat diperhatikan melalui tampilan tekstur luarnya. Keduanya memang sama-sama dibuat dari rolled oat, namun pemrosesannya cukup berbeda. Granola adalah rolled oat yang biasanya dicampurkan sirup atau madu kemudian dipanggang sehingga berwarna kecoklatan hingga crunchy. Tekstur crunchy saat dikunyah dan rasa manisnya lebih menggugah selera bagi sebagian orang. Manfaat Granola Manfaat granola ialah dapat menambah asupan energi, serta pangan yang kaya akan serat dan relatif rendah kalori. Manfaat granola untuk diet ialah dapat dikreasikan sebagai camilan diet sehat yang rendah kalori dan memberikan energi saat perut terasa lapar. Baca Juga 7 Macam-Macam Sereal dan Rekomendasi Merek Terbaik untuk Sarapan Cara Makan Granola Cara makan granola juga mirip dengan muesli yakni dicampurkan dengan susu. Oleh karena itu, kamu yang menyukai sereal dapat mengonsumsi granola sebagai sarapan sehat yang tekstur dan cita rasanya agak mirip sereal. Diet dengan granola yang lezat dapat dilakukan sesekali untuk memanjakan lidahmu. Cara makan granola lainnya sebelum sepenuhnya mengonsumsi muesli ialah dengan menjadikannya sebagai topping muesli. Camilan diet dari granola dikenal dengan nama granola bars, yakni snack berbentuk batangan yang terdiri dari granola, buah kering, rice crispy, dan madu. Menyantap granola bars cukup baik mengingat bahan utama pembuatannya ialah rolled oat yang memberikan rasa kenyang lebih lama. Namun, jika kamu sedang berusaha mengontrol asupan gula atau memilih tidak mengonsumsinya sama sekali, maka lebih baik menghindari jenis oat satu ini. Setelah tahu perbedaan oat, muesli, dan granola, mana yang jadi favoritmu?

144resep rolled oat granola ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sarapan Sehat (Rolled Oats + Granola & kurma) dan masakan sehari-hari lainnya.

Oatmeal baik untuk diet dan kesehatan. Untuk mendapatkan manfaat yang optimal, cek rekomendasi merk oatmeal terbaik berikut ini! Oatmeal atau havermut memiliki reputasi yang baik di kalangan pelaku diet dan pencinta pola hidup sehat. Banyak menu oatmeal seperti overnight oats, oat milk, dan oatmeal asin yang kerap dicoba saat diet oatmeal. Selain mudah dan praktis, oatmeal bermanfaat menurunkan kolesterol, melancarkan saluran pencernaan, dan mengurangi risiko penyakit lainnya. Ada empat jenis oatmeal yang perlu kamu ketahui Instant Oats, Quick Oats, Rolled Oats, dan Steel Cut Oats. Jenis ini berbeda-beda berdasarkan waktu masaknya. Setiap oatmeal memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing, tapi semua jenis ini sangat baik untuk kesehatan. Yuk, simak merk oatmeal terbaik untuk diet hidup sehat selengkapnya di bawah ini! Temukan Promo Belanja Diskon, Cashback, Promo Pesta Brand Pilihan, Bebas Ongkir & Kejar Diskon di Waktu Indonesia Belanja! baca juga manfaat kurma bagi kesehatan yang terbukti secara ilmiah 1. Quaker Instant Oatmeal Quaker sudah lama dikenal dengan produk oatmealnya dalam kemasan merah dan biru. Produk ini menjadi pilihan utama masyarakat Indonesia karena harganya yang murah dan variasi rasa unik. Kemasan merah quaker merupakan jenis oatmeal instan. Oatmeal ini cocok buat kamu yang tidak punya banyak waktu tapi ingin hidup sehat. Cukup diseduh air panas selama 1 menit dan siap disantap! Tapi hati-hati, banyak oatmeal instan yang dipenuhi dengan gula dan perisa tambahan. Rentang Harga Rp – Rp Produk Quaker Instant Oatmeal Selengkapnya 2. Polococoa Instant Oatmeal Merek Polococoa Oatmeal ini terbuat dari 100 persen gandum berkualitas asli dari Jerman. Untuk sarapan pagi yang sehat, padukan bubur gandum dengan rempah-rempah kayu manis dan pala, serta buah dan kacang-kacangan. Oatmeal instan ini memiliki sertifikat Halal dan sudah terdaftar dalam BPOM, sehingga kualitas dijamin aman untuk dikonsumsi. Jenis oatmeal ini ada dijual dalam kemasan kartun Doraemon loh! Rentang Harga Rp – Rp Produk Polococoa Instant Oatmeal Selengkapnya 3. Energen Oat Milk Bagi Toppers yang lagi mencari oatmeal untuk diet dengan harga murah, pilih energen oat milk. Oatmeal ini menggunakan kombinasi susu rendah lemak yang tinggi kalsium dan rendah kolesterol. Ditambah juga dengan varian rasa pisang atau buah berry kering yang kaya akan vitamin. Kemasan energen oat milk dijual dalam bentuk sachet sehingga lebih praktis untuk dibawa saat berpergian dan lebih mudah untuk ditakar saat menjalankan diet. Rentang Harga Rp – Rp Cek Produk Energen Oat Milk Selengkapnya 4. Oatsy Havermout Quick Cook Oatmeal Oatmeal quick oats atau cepat masak menjadi andalan banyak orang saat tidak sempat membuat sarapan. Biasanya quick oats hanya membutuhkan waktu sekitar 5 menit sebelum siap disajikan. Agar tidak terasa hambar, oatmeal bisa kamu tambah dengan madu, buah, dan chia seed. Untuk tambahan protein, campur dengan bubuk protein agar oatmeal terasa lebih manis dan enak. Rentang Harga Rp – Rp Produk Oatsy Quick Cook Oatmeal Selengkapnya 5. Ownace Quick Cooking Oatmeal Ownace Quick Oats terbuat dari gandum oat utuh dari Kanada. Oatmeal ini sangat praktis untuk sarapan dan diet sehat karena mudah menyerap air dan hanya perlu dimasak selama 3 menit sebelum siap disajikan. Bagi yang bosan dengan rasa oatmeal original, Oatmeal dari Ownace memiliki varian rasa lainnya seperti kurma dan kismis, dan buah blueberry dan cranberry. Tekstur dan rasa unik dari oatmeal Ownace ini juga kerap digunakan dalam baking seperti oatmeal kismis cookies. Rentang Harga Rp – Rp Produk Ownace Quick Cooking Oatmeal Selengkapnya Cari camilan sehat yang lezat dan gurih? Temukan Oat Choco dengan harga terbaik di sini! baca juga merk susu rendah lemak tinggi kalsium untuk diet terbaik 6. Quaker Instant Oatmeal Rasa Soto Ayam Oatmeal sering digunakan sebagai alternatif nasi, tapi siapa sangka bisa makan soto ayam dengan bubur gandum oats? Bagi penggemar makanan Indonesia, oatmeal keluaran Quaker rasa soto ayam ini wajib dicoba. Berbeda dengan jenis oatmeal sederhana lainnya, rasa gurih dari oatmeal ini bakal bikin kamu ketagihan. Toppers bisa kombinasikan dengan bawang bombay, telur rebus, dan ayam suwir untuk sarapan atau makan siang yang bernutrisi. Oatmeal ini diproses tanpa tambahan MSG dan cukup dimasak selama 3 menit. Sudah sehat, praktis lagi! Oatmeal ini dapat dibeli dalam bentuk kemasan satuan isi 4 sachet atau paket isi 96 sachet untuk harga yang lebih hemat. Rentang Harga Rp – Rp Produk Quaker Oatmeal Soto Ayam Selengkapnya 7. Quaker Oatmeal Rasa Kari Ayam Untuk Toppers yang lagi diet oatmeal, tambahkan oatmeal rasa kari ayam ke dalam menu diet kamu agar tidak cepat bosan. Rasa asin dan gurih kari ayam di lidah mirip dengan rasa mie instan loh. Setiap sajian satu sachet kari ayam mengandung 110 kkal, serta protein dan serat yang cenderung tinggi. Komposisi tersebut jauh lebih sehat dari mie instan, sehingga cocok bagi kamu yang ingin menurunkan berat badan atau hidup yang sehat. Rentang Harga Rp – Rp Produk Quaker Oatmeal Kari Ayam Selengkapnya 8. Lowan Rolled Oats Rolled oats biasanya memerlukan waktu masak lebih lama dibanding instant oats dan quick oats. Jenis oatmeal ini umumnya lebih cocok digunakan saat baking atau untuk resep overnight oats yang lagi populer. Lowan Rolled Oats terbuat dari gandum asli Australia ini penuh dengan kandungan nutrisi dan rendah lemak. Lowan dijual dalam kemasan 1 kg dengan harga yang cukup bersahabat. Rentang harga Rp – Rp Produk Lowan Rolled Oats Selengkapnya 9. Bob’s Red Mill Organic Old Fashioned Rolled Oats Bob’s Red Mill merupakan salah satu merek yang menjamin kualitas produk terbaik. Walau cenderung lebih mahal, setiap oatmeal ini terbuat dari bahan organik dan bebas olahan agar kandungan nutrisi tetap terjaga. Tekstur oatmeal ini sangat lembut dan halus, dengan komposisi kekenyalan dan kekentalan yang pas. Jenis old fashioned rolled oats ini butuh waktu sekitar 10 menit untuk dimasak. Bob’s Red Mill menyediakan beraneka ragam jenis oats lainnya, dari extra thick oats oatmeal yang jauh lebih kental, gluten free oats, quick oats, hingga steel cut oats. Tentunya dapat disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Rentang Harga Rp – Rp Produk Bob’s Red Mill Organic Old Fashioned Rolled Oats Selengkapnya 10. Oatsy Steel Cut Oats Steel Cut Oats merupakan jenis oatmeal paling sehat untuk diet karena mengandung GI glycemic index paling rendah. GI yang rendah berarti lebih baik untuk kadar gula darah dan energi, sehingga dapat menahan nafsu makan lebih lama. Steel Cut Oats biasa membutuhkan waktu masak sekitar 20-30 menit. Hasil teksturnya pun lebih kenyal dengan rasa kekacangan. Bagi yang tertarik dengan oatmeal steel cut, merek Oatsy memberikan harga paling murah dengan kualitas terbaik dari Australia. Rentang Harga Rp – Rp Produk Oatsy Steel Cut Oats Selengkapnya Temukan Promo Belanja Diskon, Cashback, Promo Pesta Brand Pilihan, Bebas Ongkir & Kejar Diskon di Waktu Indonesia Belanja! baca juga tak hanya lebih sehat dari nasi, sumber karbohidrat ini juga cocok buat diet Nah, ini dia merek dan jenis oatmeal terbaik untuk diet dan hidup sehat. Oatmeal sering dimakan sebagai sarapan pagi, tapi cocok juga sebagai cemilan sehat pengganjal perut lapar di sela-sela jam makan, lho! Di Tokopedia, kamu bisa mendapatkan jenis oatmeal tersebut dengan harga yang terjangkau. Tokopedia juga menyediakan produk kesehatan dan makanan lainnya untuk kebutuhan sehari-hari. Yuk, cek Tokopedia sekarang! Mulai dari makanan dan minuman terfavorit sehari-hari, camilan kekinian hingga bumbu masak dapur ada di sini! Penulis Benedicta Clarissa Tukiman
MakananGI tinggi akan membuatkan anda berasa lapar dengan lebih cepat setelah makan. Jadi tidak hairanlah mengapa anda cepat lapar selepas makan. Berikut merupakan contoh makanan berdasarkan GI. Makanan GI Rendah (kurang daripada 55) Makanan tinggi serat : mil penuh (whole meal). Oatmeal (rolled or steel-cut), oat bran, muesli Perbedaan penting antara oat gulung dan oat instan yaitu oat gulung membutuhkan perian selingkung panca setakat dasa menit untuk dimasak, sementara itu oat instan siap dimakan segera setelah air panas ditambahkan ke dalamnya. Oat instan dikukus lebih lama dan digulung lebih tipis; oleh karena itu, dibutuhkan bertambah sedikit waktu untuk memasak. Anda hanya perlu menambahkan air seksi ke dalamnya. Terlepas dari kenyamanannya, itu tidak terlalu cegak. Oat gulung membutuhkan bertambah banyak periode buat ancang – buat perendaman dan memasak, tetapi dianggap lebih segak ketimbang oat instan. ISI 1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama 2. Apa itu Rolled Oats? 3. Apa itu Oat Instan? 4. Rolled Oat vs Oat Instan dalam Bentuk Tabular 5. Ringkasan – Rolled Oat vs Oat Instan Segala apa itu Rolled Oat? Oat gulung adalah tembolok gandum utuh nan diproses dengan ringan. Mereka juga disebut gandum biasa . Mereka terbuat berbunga gandum menir. Menir sorgum ini dikupas kulitnya, dikukus dan kemudian digulung menjadi lebihlebihan datar menggunakan rol susah. Akhirnya, mereka distabilkan dengan memanggang ringan. Menguapi membantu memantapkan minyak alami dalam oat, meningkatkan umur simpan oat. Ini membantu oat menggulung rata tanpa retak. Oat gulung memiliki luas permukaan yang segara, sehingga dapat dimasak minus menghabiskan banyak waktu. Oat utuh gulung plonco mengandung 68% fruktosa, 6% legit, dan 13% protein. Dalam 100 gram gandum utuh, ada seputar 379 kalori, vitamin B – tiamin , cemberut pantotenat, mineral rezeki, terutama fosfor dan mangan . Selain itu, ini ialah sumber serat makanan yang berharta dan mempunyai beta-glukan, yang merupakan jamur sagu belanda dengan kemampuan menurunkan kolesterol. Sorgum utuh yang digulung bisa digunakan n domestik pembuatan kue gandum, pancake, flapjacks , biskuit, kue sangar, kue, bubur dan bisa dikonsumsi ibarat cante kuno ataupun garai Skotlandia. Mereka lagi adalah bahan utama dalam muesli dan granola. Jika diproses lebih lanjut, mereka dapat diubah menjadi bubuk kasar. Ini akan diubah menjadi kaldu cair kental momen dimasak. Debu oatmeal yang makin halus biasanya juga digunakan n domestik perut bayi. Oat gulung tebal memiliki serpihan lautan, sedangkan oat gulung tipis memiliki sisa-sisa kecil yang terfragmentasi. Gandum gulung bisa direndam selama 1-6 jam dalam air, buah dada, atau pengganti susu nabati segala apa pun dan dikonsumsi sonder pemanasan atau pemasakan. Lama perendaman tergantung pada dimensi, gambar, dan teknik pra-pengolahan. Metode ini menghemat energi yang dihabiskan bikin pemanasan serta menjaga nilai zat makanan dan rasanya. Segala itu Oat Instan? Oat instan dikukus untuk waktu yang lebih lama, digulung sangat tipis, dan dikeringkan. Mereka sudah dimasak sebelumnya. Garam dan warna karamel telah ditambahkan ke dalamnya. Ini memiliki vitamin A, mineral, kalsium dan zat ferum. Setengah cangkir oat instan yang dimasak mempunyai 3,4 gram lemak dan kebanyakan mempunyai 4,2 gram serat. Ini juga menyediakan sekitar 6 gram protein per porsi. Namun, jumlah pastinya rata-rata farik tergantung pada rasanya. Oat instan mengandung guar gum, nan adalah aditif dan pengental. Bahkan, mereka kebanyakan terkenal dengan aditif dan pengawet yang ditambahkan ke dalamnya. Karena mereka juga memiliki banyak sukrosa yang ditambahkan ke dalamnya, mereka dianggap tidak sehat. Oat ini cak bertengger dalam paket. Karena oat ini sudah dimasak sebelumnya, menambahkan air mendidih sudah lalu pas untuk membuatnya siap untuk dimakan. Oleh karena itu, dulu ramah di konsumsi saat berkemah, di hotel, palagan kerja dan sebagai sarapan di pertualangan. Segala apa Perbedaan Antara Rolled Oat dan Oat Instan? Rolled oat adalah variasi kas dapur gandum utuh yang diproses dengan ringan, sedangkan oat instan yakni jenis oat nan sudah dimasak sebelumnya, digulung tipis dan dikeringkan. Perbedaan utama antara oat gulung dan oat instan yakni oat gulung membutuhkan hari sekeliling lima hingga sepuluh menit untuk dimasak, sementara oat instan siap taajul setelah air panas ditambahkan ke dalamnya. Tabel berikut menyingkat perbedaan antara oat gulung dan oat instan. Ringkasan – Oat Giling vs Oat Instan Oat gulung adalah makanan gandum utuh yang diproses dengan ringan. Oleh karena itu, mereka abnormal kian deras dari oat instan dan membutuhkan periode selingkung 10 menit bikin dimasak. Oat instan sudah dimasak sebelumnya dan dikeringkan. Garam, gula, perasa buatan, aditif dan pengawet telah ditambahkan ke dalamnya, jadi ini dianggap abnormal sehat daripada gandum gulung. Oat instan setuju bagi sarapan ketika bepergian, berkemah, ataupun di tempat kerja karena hanya air panas yang perlu ditambahkan kerjakan menyiapkannya. Bintang sartan, inilah ikhtisar perbedaan antara oat gulung dan oat instan. Referensi 1. “ Oatmeal .” Wikipedia , Wikimedia Foundation, 16 Juni 2021. 2. “ Oat Gulung .” Wikipedia , Wikimedia Foundation, 21 Juni 2021. Tulangtulangan Courtesy 1. ” Oatmeal instan ” Oleh Yonygg – Pencahanan sendiri CC BY-SA melalui Commons Wikimedia 2. “Oat gulung 2 ” Maka itu Yonygg – Karya seorang CC BY-SA melintasi Commons Wikimedia Source
15 cups steel cut oats do not substitute quick cooking, instant, or rolled oats 3 cups almond milk or any milk of choice 3 cups water 2 ripe bananas mashed 1/4 cup sliced almonds 2 tsp vanilla extract 2 tsp ground cinnamon 1/2 tsp sea salt Coconut oil for greasing baking dish For serving: Sliced almonds dark chocolate chunks, and maple syrup
Oat merupakan sumber karbohidrat sehat yang mengandung banyak serat, protein serta vitamin B dan vitamin E. Sebagian orang mengenal gandum dan oat sebagai dua makanan yang sama. Namun sebenarnya oat dan gandum berbeda. Gandum merupakan produk makanan mentah sehingga tidak dapat dimakan secara langsung, harus diolah untuk menjadi tepung sebelum difungsikan sebagai bahan kue dan pastry. Sementara oat adalah sumber makanan yang memiliki lapisan kulit ari dan berbentuk beras, namun memiliki kandungan nutrisi yang lebih baik. Oat ini berasal dari biji serelia yang telah dikupas dan dipanggang pada suhu rendah. Dengan kata lain baik gandum dan oat merupakan keluarga dari tumbuhan serealia. Semua oat adalah biji-bijian yang mengandung nutrisi dan serat dalam porsi yang signifikan. Nutrisi ini sangat dibutuhkan agar tubuh sehat secara optimal. Berbagai jenis oat hampir sama dalam hal nilai gizinya. Namun, banyak yang setuju mengatakan Steel Cut Oat sebagai jenis oat yang paling sehat dibandingkan oat lainnya karena kandungan serat dan kepadatannya yang tinggi. Secara spesifik Steel Cut Oat dan Rolled Oat merupakan jenis oat yang sering direkomendasikan sebagai makanan diet sehat. Steel Cut Oat dan Rolled Oat juga sama-sama dimakan sebagai oatmeal yang bisa langsung dikonsumsi atau dikombinasikan dengan bahas makanan lain. Oat ini juga dapat dijadikan muesli yaitu hidangan oat dari Swiss yang dicampur biji-bijian kacang-kacangan dan buah kering. Perbedaan paling kentara dari dua jenis oat Steel Cut dan Rolled Oat ini terletak pada bagaimana dan seberapa banyak proses yang dilalui oat tersebut hingga siap dikonsumsi. Kedua jenis ini juga sama-sama telah dikupas dan hanya meninggalkan bentuk menir berupa butiran beras patah tanpa sekam. Namun selain prosesnya, terdapat juga perbedaan-perbedaan lain yang akan membantu anda dalam menentukan pilihan oat terbaik. Steel Cut OatsKelebihan dan Manfaat Steel Cut OatSteel Cut Oat Mengandung Banyak SeratSteel Cut Oat Memiliki Indeks Glikemik RendahSteel Cut Oat Secara Alami Bebas GlutenSteel Cut Oat Merupakan Sumber Zat Besi Yang BaikMengandung Karbohidrat Kompleks dan ProteinRolled OatsKelebihan dan Manfaat Rolled OatRasa yang Lebih Lezat namun Tetap MenyehatkanMenurunkan Berat BadanMencegah Penyakit KardiovaskularMengendalikan HipertensiMengandung Magnesium yang Penting untuk TubuhSteel Cut Oat vs Rolled Oat Pilih Mana? Steel Cut Oat dikenal juga sebagai oatmeal Irlandia dan Skotlandia. Jenis oat ini merupakan oat yang paling sedikit mengalami proses produksi. Steel Cut Oat merupakan menir oat yang masih utuh. Proses yang dilalui adalah pemotongan biji oat, menjadi dua atau tiga bagian yang lebih kecil. Dalam prosesnya oat bukan diratakan, ditumbuk ataupun dibuat menjadi kepingan pipih melainkan dipotong. Inilah yang menjadi asal muasal kata steel-cut’ yang mengacu pada alat pemotong yang terbuat dari baja yang sangat tajam, untuk memotong menir oat tersebut. Hasil akhir dari Steel Cut Oat berupa potongan oat sebesar biji wijen yang dipotong bergerindil dan bertekstur kasar. Steel Cut Oat dimasak cukup lama karena ketebalan dan teksturnya, berkisar antara 20 hingga 30 menit di atas kompor. Cara memasaknya seperti memasak beras. Biasanya jika oat ini direndam beberapa menit dalam air akan lebih cepat matang. Bentuknya setelah dimasak menghasilkan tekstur yang kenyal, padat dan memiliki cita rasa kacang yang kuat. Mungkin secara rasa Steel Cut Oat memiliki rasa kacang atau biji-bijian yang lebih khas dibandingkan jenis oatmeal lainnya. Karena proses memasaknya yang lama Steel Cut Oat tidak cocok untuk dimasukkan ke dalam campuran bahan lain, seperti muffin atau kue, namun justru dimakan sebagai makanan utama. Memasak satu cangkir Steeal Cut Oat cukup untuk menghasilkan energi hingga siang hari. Ini dikarenakan Steel Coat Oat adalah jenis oatmeal yang memiliki kandungan serat paling tinggi. Mengkonsumsi Steel Coat Oat menjadikan perut kenyang lebih lama karena akan diproses perlahan oleh tubuh kita. Kelebihan dan Manfaat Steel Cut Oat Steel Cut Oat dianggap sebagai jenis oat yang paling sehat dan cocok untuk program diet. Yuk simak alasannya di bawah ini. Steel Cut Oat Mengandung Banyak Serat Steel Cut Oat adalah jenis oat yang paling banyak mengandung serat makanan khususnya serat larut. Serat ini sulit dicerna oleh tubuh kita tetapi sangat dibutuhkan. Serat larut disebut juga beta glukan yang membentuk zat seperti gel dan mampu larut dalam air. Serat beta glukan berperan penting dalam menurunkan kandungan kolestrol jahat di dalam tubuh manusia. Ini merupakan akar penyakit kardiovaskular. Serat yang tinggi juga memperlambat penyerapan gula dalam darah sehingga baik untuk tubuh. Seseorang yang mengkonsumsi makanan tinggi serat akan meminimalisir risiko terkena diabetes tipe 2. Oleh sebab itu serat dikatakan sebagai syarat untuk memenuhi kesehatan secara optimal. Selain serat larut, Steel Cut Oat juga mengandung serat tidak larut. Serat tidak larut menjadikan pencernaan lebih lancar dan teratur. Nutrisi yang baik dalam Steel Cut Oat ini telah memenuhi sekitar 20% dari asupan harian serat rata-rata manusia. Inilah alasan sebagian orang mengkonsumsi oatmeal untuk diet tinggi serat, karena selain membantu menjaga tubuh tetap sehat juga akan menurunkan berat badan secara seimbang. Steel Cut Oat Memiliki Indeks Glikemik Rendah Steel Cut Oat tidak melalui proses produksi seperti yang dilakukan Rolled Oat. Hal ini meminimalisir kadar gula atau indeks glikemik sehingga kandungan gula menjadi lebih rendah dan membutuhkan waktu untuk dicerna. Ini adalah hal positif untuk membantu program diet karena memperlambat konversi pati menjadi gula di dalam tubuh sehingga sifatnya tahan lama mengeyangkan setelah dikonsumsi. Manfaat lain Steel Cut Oat adalah rendahnya indeks glikemik. Indeks glikemik menunjukkan potensi peningkatan gula darah dari karbohidrat yang dikonsumsi. Secara sederhana indeks glikemik memberitahu tingkatan atau rangking pangan menurut efeknya terhadap kadar glukosa darah. Semakin rendah makanan pada indeks glikemik, semakin baik. Steel Cut Oat memiliki nilai indeks glikemik sekitar 55, yang berarti potensinya untuk meningkatkan gula darah sangat kecil. Jadi orang yang menderita kondisi kesehatan seperti diabetes atau pradiabetes dapat mengonsumsi Steel Cut Oat tanpa khawatir akan lonjakan berbahaya pada kadar gula darah. Steel Cut Oat Secara Alami Bebas Gluten Steel Cut Oat tidak mengandung gluten gluten free sehingga bagus untuk individu yang sedang diet bebas gluten. Gluten merupakan salah satu jenis protein yang tahan terhadap enzim protease yakni sebuah enzim pada saluran pencernaan yang memecah protein pada makanan menjadi asam amino. Gluten berbahaya bagi orang yang mengidap penyakit Celiac penyakit autoimun, sehingga jika mengkonsumsi makanan yang mengandung gluten biasanya akan memicu peradangan dan merusak usus halus. Ini berimplikasi pada perlambatan penyerapan nutrisi untuk tubuh. Namun meskipun secara alami bebas gluten, beberapa merek Steel Cut Oats justru diproses dengan biji-bijian lain yang memang mengandung gluten sehingga ada kemungkinan kontaminasi gluten. Oleh sebab itu penting untuk memeriksa label produk terlebih dahulu sebelum membeli produk. Steel Cut Oat Merupakan Sumber Zat Besi Yang Baik Steel Cut Oat menyehatkan karena kandungan zat besi yang sangat tinggi. Sebagai gambaran, seperempat cangkir porsi oat ini mengandung 10% zat besi yang dibutuhkan harian. Zat besi sangat penting untuk memastikan fungsi tubuh berjalan dengan baik. Zat besi bekerja dengan meningkatkan kadar hemoglobin ke sel, jaringan serta organ tubuh yang mengalami kerusakan. Inilah alasan zat besi baik juga untuk proses penyembuhan. Selain itu zat besi mendorong oksigen dapat bersirkulasi ke seluruh pembuluh darah sehingga meningkatkan fungsi organ dalam. Perlu diketahui ketika kadar hemoglobin rendah, tubuh kita akan melemah karena sel dan jaringan tidak mendapatkan oksigen yang cukup. Ini menjadi awal masalah kesehatan lain seperti fungsi kognitif yang buruk, gangguan termoregulasi kemampuan saraf tubuh merespon tekanan panas dan dingin, masalah pencernaan hingga daya tahan tubuh yang menurun. Beberapa kelompok orang membutuhkan asupan zat besi dalam jumlah yang lebih banyak seperti pengidap anemia, wanita yang sedang menstruasi hingga orang yang mengalami pola tidur yang buruk. Mengandung Karbohidrat Kompleks dan Protein Kandungan karbohidrat kompleks terdapat dalam beragam jenis oat, termasuk Steel Cut Oat yang menjadi sumber energi yang tahan lama untuk tubuh. Selain itu, jenis oat ini lebih padat dari gandum lainnya dan dengan kandungan lebih banyak air. Mengkonsumsi Steel Cut Oat akan menyediakan sumber energi yang berkelanjutan. Namun apabila anda menginginkan tambahan lemak sehat dapat menggabungkannya dengan selai kacang. Kombinasi tersebut akan memberikan energi yang lebih banyak serta membuat perasaan kenyang yang lebih lama. Sebagai tambahan, Steel Cut Oat juga mengandung protein yang tinggi bersama dengan rendahnya lemak jenuh, telah melengkapi manfaat bagi kesehatan ketika mengkonsumsi oat ini. Rolled Oats Istilah rolled yang berarti gulung’ pada jenis oat ini merujuk pada proses produksinya yang melibatkan biji sereal digulung terlebih dahulu agar tidak retak ketika melalui proses penggilingan untuk diratakan. Namun sebelum memasuki mesin penggilas, oat ini dikukus terlebih dahulu untuk membuat teksturnya lebih lunak. Hasil akhir Rolled Oat berbentuk bulat dan pipih serta masih dapat dilihat sebagai serpihan biji-bijian yang dipipihkan. Jenis oat ini melalui proses yang lebih banyak dibandingkan Steel Cut Oat namun masih lebih sedikit dibandingkan oat instan. Oleh sebab itu oat ini kadang disebut old-fashioned oat karena proses memasaknya yang klasik layakanya oatmeal yang paling banyak ditemukan di pasar. Hanya butuh waktu sekitar 3 hingga 10 menit hingga Rolled Oat siap dikonsumsi. Sebenarnya Rolled Oat dapat dimakan tanpa pemanasan atau dimasak lebih lanjut. Ini dilakukan dengan merendam oat selama 1-6 jam dalam air, susu, atau produk susu nabati. Durasi perendaman ditentukan oleh bentuk dan ukuran oat sebelum diproses. Cara ini dapat menghemat waktu dan energi yang dihabiskan untuk memasak, namun tetap mempertahankan rasa dan kandungan gizinya. Akan tetapi jika kalian tidak terlalu menyukai rasa oat yang direndam, Rolled Oat juga lebih mudah dikreasikan dengan berbagai bahan tambahan diet sehat lain ketika proses memasak, seperti muesli, granola, overnight oat, muffin, smoothie hingga berbagai jenis kue. Ini membuat Rolled Oat lebih serbaguna dan kaya rasa dibandingkan Steel Cut Oat. Teksturnya yang lembut juga sangat cocok untuk menyajikan hidangan oatmeal panggang yang lebih lezat. Kelebihan dan Manfaat Rolled Oat Pada dasarnya Rolled Oat memiliki kandungan nutrisi yang tidak jauh berbeda dengan Steel-Cut Oat. Hampir semua nutrisi dalam Steel Cut Oat juga ada pada Rolled Oat, namun dalam jumlah yang berbeda. Oleh sebab itu untuk melengkapi jumlah kandungan gizi pada Rolled Oat sebagian besar orang mengkonsumsinya dengan kombinasi berbagai menu tambahan kesukaan. Selain itu, terdapat juga beberapa kelebihan lain dari Rolled Oat yang perlu diketahui. Rasa yang Lebih Lezat namun Tetap Menyehatkan Soal rasa dan selera memang subjektif. Namun tidak dapat dipungkiri bahwa Rolled Oat lebih lezat dan tidak membosankan karena dapat diolah ke dalam berbagi menu yang enak seperti granola bar, kue, muffin, topping hingga makanan panggang lain. Selain itu oat ini akan tetap lezat jika dicampur susu, madu, buah, kue kering serta roti. Kebanyakan orang memilih jenis oat ini karena rasanya bervariasi. Bahkan jenis oat ini yang sering digunakan dalam resep-resep makanan sehat terutama overnight oats untuk disantap sebagai sarapan di pagi hari setelah direndam semalaman. Menurunkan Berat Badan Oat ini memicu kerja hormon Cholecystokinin yaitu hormon dari sistem pencernaan yang bertanggung jawab untuk merangsang pencernaan lemak dan protein. Ini membuat seseorang dapat menahan lapar lebih lama serta melancarkan metabolisme tubuh. Tak hanya itu kandungan protein serta serat beta glukan dalam jenis oat ini cukup tinggi, meskipun tidak sebanyak Steel Cut Oat namun akan tetap berpengaruh besar dalam proses diet yang sehat. Mencegah Penyakit Kardiovaskular Antioksidan yang terdapat Rolled Oat akan bermanfaat untuk mencegah penyakit kardiovaskular seperti penyakit jantung dan kolesterol. Antioksidan membantu menurunkan kolesterol jahat LDL tanpa mempengaruhi kolesterol baik HDL. Selain itu Rolled Oat mengandung tumbuhan lignin yaitu zat pengikat terutama enterolakton yang melindungi tubuh dari penyakit jantung. Oleh sebab itu Rolled Oat sering dijadikan makanan utama untuk menjaga kesehatan jantung dan penyakit kardiovaskular lainnya. Mengendalikan Hipertensi Rolled Oat yang memang juga mengandung beta glukan, akan bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah. Ini merupakan sarapan yang rendah garam dan lemak yang dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari bagi penderita hipertensi. Garam atau sodium adalah salah satu zat yang dilarang oleh penderita hipertensi. Zat ini biasanya terdapat pada bumbu dapur. Sehingga mengkonsumsi Rolled Oat perlu dibarengi dengan mengurangi konsumsi garam untuk memaksimalkan penurunan darah tinggi Mengandung Magnesium yang Penting untuk Tubuh Magnesium merupakan mineral yang dapat dihasilkan secara alami oleh tubuh. Namun Rolled Oat juga dapat meningkatkan kandungan mineral yang akan berdampak baik untuk tubuh. Magnesium dikenal sebagai zat yang penting untuk pemeliharaan tulang, meskipun sebenarnya masih banyak manfaat lain dari kandungan ini pada oat, diantaranya menunjang kinerja sistem saraf dan otot, membantu menjaga asam lambung tetap stabil, membantu proses ekskresi hingga mampu meredakan gejala depresi. Dengan demikian, dapat dikatakan bahwa magnesium penting untuk menjaga kesehatan fisik dan mental. Steel Cut Oat vs Rolled Oat Pilih Mana? Sebagian masyarakat mungkin akan memperdebatkan mana yang lebih baik antara Steel Cut Oat dan Rolled Oat. Sebenarnya kedua jenis oat ini sama-sama baik dan menyehatkan. Sangat sedikit perbedaan diantara dua jenis oat ini jika dikaitkan dengan nutrisi, karena memang terdapat kemiripan dalam kandungan gizinya. Namun perlu diingat bahwa Steel Cut Oat juga melalui proses yang lebih sedikit sehingga teksturnya lebih kasar, yang akhirnya membuat jenis oat ini lebih tahan lama dan mengenyangkan di perut anda. Selain itu, bila anda menyukai tekstur yang lebih kenyal dan padat, rasa kacang yang lebih kuat serta tidak memerlukan kombinasi atau campuran bahan lain maka Steel Cut Oat adalah pilihan tepat untuk anda. Sementara jika anda menyukai oat dengan rasa yang bervariasi, proses masak yang lebih cepat serta bertekstur lembut maka dapat memilih varian Rolled Oat. Pada akhirnya kedua jenis oat ini sama-sama berlaku sebagai sumber makanan yang sehat dan memberikan banyak manfaat. Tidak perlu terlalu pusing untuk memikirkan mana yang lebih baik karena anda bisa mencoba secara langsung kedua jenis oat dengan membeli di toko grosir sebagai bahan pertimbangan. Namun, jika dapat menikmati keduanya, mengapa tidak? Mengenaliperbedaan oat, muesli dan granola. Untuk memperoleh manfaat sereal yang sesuai dengan kebutuhan Anda, maka Anda perlu mengetahui perbedaan oat, muesli dan granola, berikut ini. 1. Oat (biji gandum) Dari kiri ke kanan: Steel cut-oat, rolled oat, dan oat instan. (Sumber: thekitchn.com) Oat berasal dari biji gandum. Steel cut-oat Steel cut-oat atau yang sering disebut dengan gandum Irlandia bentuknya terihat seperti beras. Jenis biji gandum ini diproses dengan dipotong-potong seluruh bagian gandum sehingga wujudnya seperti beras. Biji gandum jenis ini membutuhkan waktu yang lama untuk dimasak dan memiliki tekstur kenyal setelah dimasak. Rolled oat Rolled oat diproses dengan cara dikukus hingga sedikit kenyal lalu digerus rolled agar bentuknya jadi sedikit pipih dibandingkan steel cut-oat, lalu dipanggang. Rolled oat membutuhkan waktu lebih singkat untuk dimasak dibandingkan steel cut-oat. Oat jenis ini juga menyerap cairan lebih banyak saat diolah tapi bentuknya tidak mudah hancur. Selain dipanaskan untuk sarapan, rolled oat biasanya digunakan sebagai campuran dalam pembuatan camilan granola, kue-kue kering, muffin, dan makanan panggang lainnya. Oat instan oat cepat masak Oat instan alias oat cepat masak ini mungkin yang paling banyak ditemukan di Indonesia. Oat instan adalah biji gandum yang paling banyak mengalami proses pengolahan di pabrik. Biji gandum dimasak, dikeringkan, lalu digulung dan di tekan hingga bentuknya lebih tipis dari rolled-oat. Karena teksturnya ini, oat cepat masak memiliki tekstur yang paling halus daripada jenis oat lainnya. Seperti namanya, oat instan adalah jenis oat yang paling mudah diolah di rumah dan paling singkat waktu penyajiannya. 2. Muesli Selain mengetahui perbedaan oat dan granola, maka muesli juga perlu Anda ketahui. Muesli adalah makanan yang berasal dari Swiss sejak akhir 1800. Hingga saat ini muesli merupakan makanan yang terkenal di Eropa dan di Amerika Utara. Perbedaan oat biasa dengan muesli terletak pada campurannya. Muesli terbuat dari rolled oat dicampur dengan biji-bijian, kacang-kacangan, dan buah kering. Namun, ada beberapa modifikasi muesli yang bisa juga dibuat bukan hanya dengan rolled oat melainkan dengan quinoa atau millet. Buah kering yang digunakan biasanya cranberry, kurma, aprikot, anggur, dan ceri. Muesli dapat dinikmati dengan beberapa cara. Direndam semalaman dengan susu dingin atau cairan lain, seperti jus apel atau jeruk, agar jadi lunak teksturnya seperti bubur. Muesli bisa juga dimasak di atas kompor, yakni direbus dalam air yang mendidih. Di pabrik, muesli tidak diolah dengan cara dipanggang seperti granola. Muesli juga dalam pengolahannya tidak diberikan pemanis sehingga rasanya cenderung hambar. 3. Granola Granola berasal dari bahan yang sama dengan muesli, yakni rolled oat, biji-bijian, kacang-kacangan, dan juga buah kering. Bedanya, bahan-bahan itu semua dipanggang hingga menjadi renyah. Selain renyah, granola memiliki rasa manis. Sebab, dalam proses pembuatannya biji gandum yang diolah tersebut ditambahkan pemanis. Granola juga diolah dengan minyak sebagai perekat bahan-bahannya. Sehingga tekstur granola sedikit menempel dibandingkan dengan muesli yang cenderung seperti serbuk berbulir besar. Karena sudah dipanggang dan memiliki rasa, granola bisa langsung dimakan tanpa perlu diproses dahulu di rumah. Jenis sereal granola ini tidak seperti muesli atau sereal lainnya yang makannya harus dilarutkan menggunakan susu, tapi bisa langsung dimakan. Kalaupun dicampur susu ini bukan untuk mengolahnya tetapi hanya sebagai cara makan yang disukai penikmatnya saja. Setelah memahami apa saja perbedaan oat, muesli, dan granola, Anda bisa menyesuaikan sendiri mana yang paling cocok dengan kebutuhan dan selera Anda. Karena ketiga sereal ini sama-sama dibuat dari gandum, maka kandungan nutrisi masing-masing pun tidak jauh berbeda. Gandum kaya akan serat, karbohidrat, kalium, dan magnesium. Karena itu, ketiga bisa menjadi variasi menu sarapan yang sehat.
Meskiberbeda-beda dengan keunikannya sendiri, sarapan tetaplah sarapan yang dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan energi dan nutrisi ya. Tanpa sarapan yang cukup kita tidak bisa memulai hari dan aktivitas dengan lancar karena kekurangan nutrisi dan energi. Resep Hafragrautur 1/2 cup oatmeal (bisa instant atau pakai rolled oats) 2 cups susu
- Oatmeal atau havermut merupakan alternatif hidangan yang banyak dimanfaatkan orang sebagai menu diet. Oatmeal dikenal sebagai sumber makanan tinggi serat pengganti nasi yang sangat mudah oatmeal perlu diseduh menggunakan air panas atau direbus sebentar untuk bisa disantap. Baca juga Apa Itu Overnight Oat? Makanan Sehat Praktis Tak Butuh Dimasak Belakangan muncul varian oatmeal baru yang disebut sebagai overnight oatmeal. Sama seperti namanya, overnight oatmeal merupakan oatmeal yang membutuhkan waktu semalam untuk bisa disantap. Lalu, apa bedanya overnight oatmeal dan oatmeal biasa? Simak tiga perbedaaan overnight oatmeal dan oatmeal biasa di sini. 1. Pengolahan Perbedaan paling mencolok antara overnight oatmeal dan oatmeal biasa adalah proses pengolahannya. Baca juga Resep Oat Bar Flapjack Khas Inggris, Menu Sarapan Ringan dan Sehat Oatmeal biasa perlu diolah dengan proses perebusan atau direndam dalam air panas selama beberapa menit. Sementara, overnight oatmeal tidak perlu membutuhkan pemasakan sama sekali. Overnight oatmeal hanya perlu disimpan selama satu malam di kulkas, lalu disajikan dan bisa langsung disantap. Baca juga Resep Susu Oat, Susu Nabati yang Mulai Jadi Tren 2. Jenis oat SHUTTERSTOCK/Vladislav Noseek ilustrasi rolled oat. Semua jenis oat bisa dijadikan oatmeal biasa. Sebaliknya, tidak semua jenis oat dapat dibuat menjadi overnight oatmeal. Hal ini disebabkan karena pengolahan overnight oatmeal tanpa melalui pemasakan sehingga membutuhkan jenis oat yang cepat menyerap Jenis oat yang paling direkomendasikan untuk membuat overnight oatmeal adalah rolled oat. Baca juga Resep Overnight Oat Kurma Kacang, Takjil Buka Puasa Sehat Mengutip Eat This, bentuk rolled oat yang tipis menjadikannya pilihan ideal untuk membuat overnight oatmeal. Selama disimpan satu malam di kulkas, rolled oat akan cepat menyerap cairan yang digunakan sehingga bisa lebih mudah dicerna. 3. Kandungan nutrisi Oatmeal biasa dan overnight oatmeal sama-sama kaya akan nutrisi. Akan tetapi, overnight oatmeal memiliki nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan dengan oatmeal biasa. Baca juga Mencoba Kopi Susu Alternatif dengan Bahan Oat dan Almond Mengutip Food NDTV, overnight oatmeal yang dibiarkan terendam semalaman berarti kandungan nutrisinya tetap utuh dibandingkan dengan oat yang direbus atau diseduh dengan air panas. Proses mengolah oat dengan memanaskannya dianggap kurang baik untuk oat, dibandingkan dengan proses memasak lambat dengan merendamnya dalam waktu lama. Hal ini memungkinkan oatmeal membengkak dan merembes cairan di setiap porinya sehingga menjadikannya makanan sarapan yang sehat dan mengenyangkan. Baca juga Apa Itu Bulgur? Gandum yang Belum Pernah Diolah Peserta MasterChef Indonesia Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. eh0EGc.
  • oualn80w9c.pages.dev/117
  • oualn80w9c.pages.dev/435
  • oualn80w9c.pages.dev/308
  • oualn80w9c.pages.dev/461
  • oualn80w9c.pages.dev/340
  • oualn80w9c.pages.dev/930
  • oualn80w9c.pages.dev/818
  • oualn80w9c.pages.dev/581
  • oualn80w9c.pages.dev/58
  • oualn80w9c.pages.dev/707
  • oualn80w9c.pages.dev/727
  • oualn80w9c.pages.dev/20
  • oualn80w9c.pages.dev/994
  • oualn80w9c.pages.dev/222
  • oualn80w9c.pages.dev/968
  • perbedaan rolled oat dan instant oat